Ein Tag ohne Wohlgeruch, ist ein verlorener Tag

Wussten Sie, dass Kräuter und das Wissen über deren Verwendung zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit zählen?
Schon unsere Vorfahren in ihren eiszeitlichen Höhlen wussten über deren Vorzüge bescheid.
Heute sind diese Pflanzen wieder besonders begehrt. Keine Gartenplanung ohne Kräuterecke; kein Hausgarten ohne Duftpflanzen.
Kräuter können aber mehr als nur würzen. Viele sind so dekorativ, dass sie es ohne Zweifel mit Zierpflanzen aufnehmen können und deshalb auch so verwendet werden. Sie bestechen durch auffallende Blätter wie der Salbei, herrliche Blüten wie der Thymian oder exzellente Düfte wie die Minzen.
Kräuter beeinflussen die menschlichen Organe direkt und tragen damit zu unserem Wohlbefinden bei. Wichtig zu wissen ist aber, dass die medizinische Anwendung nur durch erfahrene Personen durchgeführt werden sollte. Einige Heilkräuter sind nämlich ebenfalls Giftpflanzen, wie zum Beispiel die Tollkirsche.

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Copyright by Bert Stankowski, Weisslingen 2003 



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